Lassen Sie sich überraschen von unserem wechselnden Angebot. Es gibt mehr Ideen als Platz auf einer Speisekarte wäre. Sie finden immer etwas Einfaches aber Besonderes: Salate, Pasteten, Maultaschen, Empanadas, Ratatouille etc. Für unsere leichte, französisch orientierte Küche schauen wir uns sehr genau die möglichst regionalen Erzeuger an. Dabei ist uns eine nachhaltige Landwirtschaft sehr wichtig. Wir lassen uns auch von dem Angebot unser Lieferanten für neue Speiseangebote inspirieren.

Auch im Bistro ist der Apfel präsent: Wir bieten Apfelweine von Gutshof Kraatz in der Uckermark und Cidre von Ostmost. Etwas Auszeit können Sie bei uns natürlich auch mit einem kühlen Bier vom Faß, Wein oder Cocktail genießen.